Το Kombucha είναι τσάι που παρασκευάζεται, το οποίο έχει υποστεί ζύμωση σε ελεγχόμενο περιβάλλον. Το κύριο συστατικό στη διαδικασία ζύμωσης είναι το SCOBY (συμβιωτική αποικία), το οποίο αποτελείται από διάφορα είδη βακτηρίων και μαγιάς. Δημιουργήσαμε το ρόφημα από μια σύνθεση βακτηριακής αποικίας SCOBY, τσαγιού βοτάνων και φυσικού νερού πηγής. Έχουμε καταβάλει κάθε δυνατή προσπάθεια για να διασφαλίσουμε ότι το VIGO πληροί τις υψηλές απαιτήσεις ποιότητας χωρίς να χάσει τη θρεπτική του αξία κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παραγωγής - για να το κάνουμε υγιεινό και να ευχαριστήσει τους γευστικούς σας κάλυκες με τη μοναδική του γεύση. Δεν χρησιμοποιούμε γλυκαντικά ή ασπαρτάμη. Το VIGO δεν περιέχει γλουτένη και τα συστατικά που περιέχει προάγουν ένα φιλικό περιβάλλον για την ανάπτυξη προβιοτικών, τα οποία ωφελούν το ανοσοποιητικό και το πεπτικό σας σύστημα.