Η ρουτίνη έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και μπορεί να βοηθήσει στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών, που είναι επιβλαβή μόρια που μπορούν να προκαλέσουν κυτταρική βλάβη. Μπορεί επίσης να μειώσει τη διαπερατότητα των αιμοφόρων αγγείων και να αναστείλει τις φλεγμονώδεις αντιδράσεις.