Frequently Asked Questions

Σε γενικές γραμμές, το Yerba Mate θεωρείται ασφαλές με μέτρια χρήση. Ωστόσο, η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε παρενέργειες όπως αϋπνία, νευρικότητα και στομαχικές διαταραχές

Το Yerba Mate παρασκευάζεται παραδοσιακά τοποθετώντας αποξηραμένα φύλλα σε ένα ειδικό δοχείο που ονομάζεται κολοκύθα mate και προσθέτοντας ζεστό νερό. Στη συνέχεια πίνεται μέσω ενός μεταλλικού καλαμάκι που ονομάζεται bombilla.

Αν και το Yerba Mate είναι γενικά ασφαλές με μέτρια χρήση, ορισμένοι άνθρωποι μπορεί να είναι ευαίσθητοι στην καφεΐνη και σε άλλες ενώσεις του ποτού. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε παρενέργειες όπως νευρικότητα, αίσθημα παλμών και πεπτικά προβλήματα.

Το Yerba Mate και το τσάι είναι και τα δύο δημοφιλή ποτά, αλλά παρασκευάζονται από διαφορετικά φυτά. Το Yerba Mate προέρχεται από το φυτό Ilex paraguariensis, ενώ το τσάι από το φυτό Camellia sinensis. Διαφέρουν επίσης στη γεύση, την περιεκτικότητα σε καφεΐνη και το διατροφικό προφίλ.

Ναι, το Yerba Mate μπορεί να συνδυαστεί με άλλα ροφήματα και συμπληρώματα. Για παράδειγμα, μερικοί άνθρωποι απολαμβάνουν να προσθέτουν γάλα ή μέλι στο Yerba Mate τους, ενώ άλλοι το αναμειγνύουν με χυμούς φρούτων για μια μοναδική γευστική εμπειρία. Ωστόσο, είναι πάντα σημαντικό να παρακολουθείτε τη συνολική πρόσληψη καφεΐνης όταν συνδυάζετε το Yerba Mate με άλλα καφεϊνούχα προϊόντα.

Το κέλτικο θαλασσινό αλάτι συλλέγεται παραδοσιακά με το χέρι από τους αλατοκαλλιεργητές στις αλυκές της Guérande. Το θαλασσινό νερό οδηγείται σε ρηχές λεκάνες, όπου εξατμίζεται και παραμένει το αλάτι.

Το κέλτικο θαλασσινό αλάτι είναι ανεπεξέργαστο, δηλαδή διατηρεί τα φυσικά του μέταλλα. Έχει πιο σύνθετο γευστικό προφίλ και υψηλότερη περιεκτικότητα σε μεταλλικά στοιχεία όπως μαγνήσιο και ασβέστιο από το κανονικό επιτραπέζιο αλάτι.

Ναι, το αλάτι της Κέλτικης Θάλασσας μπορεί να χρησιμοποιηθεί σχεδόν σε οποιοδήποτε πιάτο, από αλμυρό έως γλυκό. Συχνά χρησιμοποιείται ως τελική πινελιά για να ενισχύσει τις γεύσεις.

Το κέλτικο θαλασσινό αλάτι περιέχει ένα ευρύτερο φάσμα ανόργανων συστατικών από το κανονικό επιτραπέζιο αλάτι, το οποίο ορισμένοι άνθρωποι θεωρούν πιο υγιεινό. Ωστόσο, είναι σημαντικό να έχετε κατά νου ότι όλα τα άλατα πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο.

Εκτός από τις μαγειρικές χρήσεις, το κέλτικο θαλασσινό αλάτι χρησιμοποιείται μερικές φορές σε πρακτικές ευεξίας, όπως σε λουτρά και απολέπιση, λόγω των υποτιθέμενων οφελών των μετάλλων για την υγεία.

Το μοναδικό στοιχείο του αλατιού της Νεκράς Θάλασσας είναι η εξαιρετικά υψηλή συγκέντρωση ανόργανων συστατικών, η οποία είναι πολλαπλάσια από εκείνη άλλων θαλασσών και ωκεανών.

Το αλάτι της Νεκράς Θάλασσας είναι γνωστό για τα θεραπευτικά του οφέλη για το δέρμα. Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής, στην ανακούφιση δερματικών παθήσεων όπως το έκζεμα και η ψωρίαση, στην απολέπιση των νεκρών κυττάρων του δέρματος και στην ενυδάτωση του δέρματος.

Το αλάτι της Νεκράς Θάλασσας μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό σε σπιτικά προϊόντα περιποίησης του δέρματος, όπως scrubs, μάσκες και άλατα μπάνιου. Μπορεί επίσης να προστεθεί στο ζεστό νερό του μπάνιου για ένα χαλαρωτικό και περιποιητικό για το δέρμα μπάνιο.

Αν και οι αλλεργικές αντιδράσεις στο αλάτι της Νεκράς Θάλασσας είναι σπάνιες, ορισμένοι άνθρωποι μπορεί να είναι ευαίσθητοι σε ορισμένα μέταλλα ή άλλα συστατικά του αλατιού. Είναι φρόνιμο να είστε προσεκτικοί και να διακόψετε τη χρήση αν εμφανιστούν παρενέργειες.

Καταβάλλονται προσπάθειες για τη συγκομιδή του αλατιού της Νεκράς Θάλασσας με βιώσιμο τρόπο ώστε να διατηρηθεί το φυσικό περιβάλλον και να προστατευθεί ο πόρος για τις μελλοντικές γενιές.

Το αλάτι της Νεκράς Θάλασσας έχει υψηλότερη συγκέντρωση ανόργανων συστατικών και ελαφρώς διαφορετική γεύση από το κανονικό επιτραπέζιο αλάτι. Μπορεί επίσης να έχει πιο χονδροειδείς κρυστάλλους ανάλογα με την επεξεργασία.

Η κύρια διαφορά είναι η υφή και η γεύση. Το Fleur de Sel έχει λεπτότερο κόκκο και πιο λεπτή γεύση από το κανονικό θαλασσινό αλάτι, επειδή είναι λιγότερο επεξεργασμένο και περιέχει περισσότερα μέταλλα.

Το Fleur de Sel συγκομίζεται με το χέρι από αλατοκαλλιεργητές που χρησιμοποιούν μεγάλα ξύλινα εργαλεία για να βγάλουν τους λεπτούς κρυστάλλους αλατιού από την επιφάνεια των αλατιέρας.

Η υφή και η γεύση του Fleur de Sel το καθιστούν ιδανικό για το φινίρισμα των πιάτων. Παρέχει ένα λεπτό τραγανό και μια απαλή αλμυρή γεύση που ενισχύει τις φυσικές γεύσεις των τροφίμων.

Επειδή πρόκειται για ένα φυσικό προϊόν χωρίς πρόσθετα συντηρητικά, το Fleur de Sel διατηρείται σχεδόν επ' αόριστον αν αποθηκευτεί σωστά, όπως σε αεροστεγές δοχείο σε δροσερό και ξηρό μέρος.

Το Fleur de Sel de Guérande είναι μια συγκεκριμένη ποικιλία Fleur de Sel που παράγεται στην περιοχή Guérande της Γαλλίας. Η διαφορά έγκειται κυρίως στη γεύση και την υφή, η οποία μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την προέλευση και τις μεθόδους παραγωγής.

Η βερβερίνη είναι ένα γένος ξυλωδών, φυλλοβόλων ή αειθαλών θάμνων που ανήκουν στην οικογένεια Berberidaceae. Τα φυτά αυτά είναι ενδημικά σε διάφορες περιοχές, συμπεριλαμβανομένης της Ευρώπης, της Ασίας, της Βόρειας Αμερικής και της Νότιας Αμερικής. Στα συστήματα παραδοσιακής ιατρικής, όπως η Αγιουρβέδα και η κινεζική ιατρική, διάφορα μέρη των φυτών Berberine, όπως οι ρίζες και ο φλοιός, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή φυτικών θεραπειών για διάφορες καταστάσεις υγείας.

Η βερβερίνη, επίσης γνωστή ως Berberis aristata, είναι μια ουσία που μπορεί να εξαχθεί από διάφορα φυτά της οικογένειας των βαμβακιών. Είναι ίσως το πιο αποτελεσματικό φυτικό συμπλήρωμα στον κόσμο και έχουν γίνει πολλές επιστημονικές έρευνες σχετικά με τις επιδράσεις της βερβερίνης.

Αν και η βερβερίνη είναι γενικά ασφαλής όταν χρησιμοποιείται σωστά, ορισμένοι άνθρωποι μπορεί να εμφανίσουν ήπιες παρενέργειες, όπως στομαχικές διαταραχές. Είναι σημαντικό να μην υπερβαίνετε τη συνιστώμενη δοσολογία και να συζητάτε τυχόν παρενέργειες με το γιατρό σας.

Ναι, το εκχύλισμα βερβερίνης συνήθως εξάγεται από φυτικές πηγές και επομένως είναι κατάλληλο για vegans και χορτοφάγους.

Συνιστάται στις έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες να συμβουλεύονται τον γυναικολόγο τους πριν χρησιμοποιήσουν εκχύλισμα βερβερίνης ή άλλα συμπληρώματα.

Ο χρόνος που χρειάζεται για να δείτε αποτελέσματα κατά τη χρήση του εκχυλίσματος βερβερίνης μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με μεμονωμένους παράγοντες, όπως η κατάσταση της υγείας και η συνέπεια της χρήσης. Ορισμένοι άνθρωποι μπορεί να παρατηρήσουν βελτιώσεις μέσα σε λίγες εβδομάδες, ενώ άλλοι μπορεί να χρειαστούν περισσότερο χρόνο.

Κατά την επιλογή ενός συμπληρώματος εκχυλίσματος βερβερίνης, είναι σημαντικό να εξετάσετε την καθαρότητα, την ποιότητα και τη δοσολογία του προϊόντος. Η δική μας βερβερίνη είναι μία από τις καθαρότερες μορφές που διατίθενται στην αγορά με υψηλή δοσολογία ενεργών συστατικών.

Αν και το εκχύλισμα κερκετίνης 10:1 είναι γενικά ασφαλές για τους περισσότερους ανθρώπους, υπάρχουν ορισμένες ομάδες που πρέπει να είναι προσεκτικοί ή να αποφεύγουν τη χρήση του. Συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας πριν χρησιμοποιήσετε αυτό το συμπλήρωμα εάν: - Έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες θα πρέπει να ζητούν ιατρική συμβουλή πριν από τη χρήση αυτού του συμπληρώματος, καθώς υπάρχουν περιορισμένα δεδομένα σχετικά με την ασφάλειά του κατά τη διάρκεια αυτών των περιόδων. - Εάν λαμβάνετε επί του παρόντος φάρμακα ή άλλα συμπληρώματα διατροφής, συζητήστε τη χρήση του Quercetin 10:1 Extract με το γιατρό σας για να αποφύγετε πιθανές αλληλεπιδράσεις. - Άτομα με αλλεργίες στην κερκετίνη ή σε άλλα συστατικά του συμπληρώματος θα πρέπει να αποφεύγουν τη χρήση. - Εάν έχετε μια γνωστή ιατρική κατάσταση, ειδικά σε σχέση με την πήξη του αίματος, ηπατικά ή νεφρικά προβλήματα, συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν από τη λήψη αυτού του συμπληρώματος. - Αυτό το συμπλήρωμα μπορεί να μην είναι κατάλληλο για παιδιά. Συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο για κατάλληλες εναλλακτικές λύσεις.

Η κερκετίνη δρα ως αντιοξειδωτικό εξουδετερώνοντας τις ελεύθερες ρίζες και μειώνοντας τις οξειδωτικές βλάβες. Έχει επίσης αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες αναστέλλοντας την παραγωγή προφλεγμονωδών ουσιών.